27nov
2017
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Receitas Mágicas das Fadas Madrinhas – A Bela e a Fera – Bolo de rosa (pão de ló)

Os contos de encantamento normalmente apresentam problemáticas, soluções mágicas dos problemas e também um elemento significativo: o alimento.

A Bela e a Fera é uma história em que o pai da Bela se perde e vai se abrigar em um castelo. É extremamente acolhido e lhe oferecem um jantar apetitoso. Na saída, ele vê rosas como prometera levar uma para Bela, colheu apenas uma, mas nesse momento a Fera ensandecida aparece, pois achou uma afronta roubar seu bem mais precioso. A trama começa aqui, pois o pai troca de lugar com a Bela. Bela só encontra a Fera às 21h na hora do jantar.
As histórias aguçam os sentidos e são fábricas de experiências já que têm, cheiros, cores e sabores. Por isso, as fadas madrinhas vão compartilhar uma receita apetitosa dessa história:

A Bela e a Fera – Receita de bolo de rosa (pão de ló)

Ingredientes:

4 ovos;

2 xícaras (chá) de farinha de trigo;

1 1/2 xícara(chá) de açúcar;

12 colheres (sopa) de água;

1 colher (sopa) de fermento em pó;

manteiga para untar e farinha para polvilhar.

 

Modo de preparo:

Bata na batedeira as gemas com a água e o açúcar até tudo ficar bem cremoso.
Em seguida, fora da batedeira, acrescente delicadamente a farinha e as claras batidas em neve.
Por fim, adicione o fermento.
Despeje a massa em uma assadeira no formato de rosa, untada com manteiga e polvilhada com farinha. Coloque em um forno pré-aquecido, na temperatura de 180 graus por aproximadamente 40 min, até ficar bem assado.
Depois é só provar!!!

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